カテゴリ

学会

発表または掲載年月日

2025.06.05

発表学会／学会誌名

日本食品化学学会　第31回学術大会

発表題目

農産物中のクロロタロニル、キャプタン、ジクロフルアニドの 効率的、安定的な一斉試験法の開発

発表者

○勝見良太１，川嵜悦子１，久保明日香１、中田俊芳１

発表者所属

1)株式会社日吉

概要

殺菌剤のクロロタロニル、キャプタン、ジクロフルアニドの3 農薬は、同時に分析依頼されることが多い農薬であるが、「食品に残
留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法（以下通知法）」の「一斉試験法」ではなく「個別試験法」であ
り、さらにクロロタロニルおよびキャプタンとジクロフルアニドは別の試験法とされているため、一度に分析することができない。
しかも作業が煩雑で長時間を要し、使用する試薬量が大量など課題も多い。そこで我々はこれら３農薬の効率的で安定的な「一斉簡易
試験法（以下一斉簡易法）」の検討を行った。